Peekoni-Cheddari kartulipuder - Jaanuar 2022

  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 25 min
  • Ettevalmistus: 5 min
  • Kokk: 20 min
  • Saagikus: 4 portsjonit

Juhised

  1. Hautage 2 naela väikest kartulit soolases vees pehmeks, umbes 20 minutit; äravool. Jahutage veidi, seejärel koorige. Kuumutage 1 tass piima 1/2 pulgavõiga. Püreesta kartulid kuuma piimaga ja sega juurde 1 tass hakitud cheddarit. Kõige peale pane murenenud keedetud peekon ja viilutatud sibulad.