Küpsetatud sealihakotletid - Jaanuar 2022

See lihtne ettevalmistus sobib suurepäraselt nädalaõhtuks - lihtsalt raputage ja küpsetage!
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 40 min
  • Aktiivne: 10 min
  • Saagikus: 4 portsjonit
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 40 min
  • Aktiivne: 10 min
  • Saagikus: 4 portsjonit

Koostisosad

Tühistage kõigi valik

röstitud juurviljad brüsseli idanditega

1 1/2 tassi panko

5 supilusikatäit taimeõli



3 spl riivitud parmesani

2 tl kuivatatud Itaalia maitseainet

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

Neli 3/4-tollist kondiga sealiha karbonaadi (umbes 2 1/4 naela)

kui kaua küpseta lõhet ahjus

Serveerimiseks sidrunikiilud, valikuline

Juhised

Proovige seda kokandusklassi kohe

Proovige seda kokandusklassi koheKellatund

21m Lihtne 98%KLASS
  1. Kuumutage ahi temperatuurini 450 ° F.
  2. Kombineerige panko, õli, parmesani, itaalia maitseaine ja 3/4 tl soola ja pipart suures suletavas kilekotis. Pange seakarbonaadid suurde kaussi ja visake 1 spl veega katmiseks. Asetage sealihakotid kotti ja raputage hästi katteks, surudes riivsaia segu tugevalt liha sisse.
  3. Pange sealihakotletid küpsetusplaadile seatud restile ja asetage ühtlaselt kotti jäänud riivsaiaga. Küpsetage, kuni leivapuru on tumekuldne ja karbonaadi sisetemperatuur on koheselt loetava termomeetri juures 145 kraadi F (vältige luu puudutamist) 15 kuni 20 minutit.
  4. Serveerimisel kasutage kohe sidrunikiiludega.