Suure papa maitsestatud kiiluga friikartulid - Oktoober 2021

  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 50 min
  • Ettevalmistus: 30 min
  • Kokk: 20 min
  • Saagikus: 10 kuni 12 portsjonit
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 50 min
  • Ettevalmistus: 30 min
  • Kokk: 20 min
  • Saagikus: 10 kuni 12 portsjonit

Koostisosad

Tühistage kõigi valik

6 kiilakartulit

Maapähkliõli praadimiseks



Prantsuse praadimaitseaine, järgnevad retseptid

Kuiv Porcini maitseaine:

1 tl kuivi puravikke, jahvatatud

1 tl jämedat meresoola

1/2 tl musta pipart

kuidas piimaga riisi teha

1/8 tl sinepipulbrit

1 tl šerriäädikat

Tilli sidrunikoore maitsestamine:

1 tl värskelt hakitud tillilehti

1 tl meresoola

1/2 tl jämedat musta pipart

1 sidrun, koorega

Suitsune paprika maitseaine:

1 tl suitsutatud paprikat

1 tl värskelt hakitud petersellilehti

1/4 tl küüslaugupulbrit

1/4 tl musta pipart

Juhised

  1. Kuumutage fritüürit maapähkliõliga temperatuurini 350 ° F.
  2. Prae kartulid fritüüris kuldpruuniks ja pehmeks. Ligikaudu 6 minutit. Toss koos oma maitseaine valikuga.

Kuiv Porcini maitseaine:

  1. Ühendage kõik koostisosad väikeses kausis ja pange kõrvale.

Tilli sidrunikoore maitsestamine:

  1. Ühendage kõik koostisosad väikeses kausis ja pange kõrvale.

Suitsune paprika maitseaine:

  1. Ühendage kõik koostisosad väikeses kausis ja pange kõrvale.