Kreemjuustuga täidetud prantsuse röstsai - Jaanuar 2022

  • Tase: Vahepealne
  • Kokku: 35 min
  • Aktiivne: 35 min
  • Saagikus: 6 portsjonit
  • Tase: Vahepealne
  • Kokku: 35 min
  • Aktiivne: 35 min
  • Saagikus: 6 portsjonit

Koostisosad

Tühistage kõigi valik

Üks 8-untsi pakendatud toorjuust, pehmendatud

1/3 tassi puuviljamoosi, näiteks hapukirss



aeglane pliit veiseliha hautis punane vein

1/4 tassi viilutatud mandleid, lisaks kaunistuseks

1 päts challah leiba

4 muna

parim viis porterhouse'i praadi valmistamiseks

1 tl mandli ekstrakti

1 spl helepruuni suhkrut

maisileiva küpsetamine malmist pannil

1 tass piima

2 spl võid

Vahtrasiirup, serveerimiseks

Juhised

VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti teha.
  1. Kuumutage malmist võre madalal kuumusel; eelsoojendage ahi temperatuurini 300 ° F.
  2. Ühendage toorjuust, moos ja tükeldatud mandlid väikeses kausis ja peksake elektrilise segistiga.
  3. Viilutage kalli 2-tollisteks viiludeks. Tehke paaritusnoaga tasku moodustamiseks iga viilu alumisse koorikusse 1/2-tolline horisontaalne pilu.
  4. Võinoa abil täitke iga viil osa toorjuustusegust. Kõrvale panema.
  5. Klopi suures ahjuvormis kokku munad, mandliekstrakt, fariinsuhkur ja piim. Kastke täidisega challah viilud munasegusse, pöörates iga viilu täielikult katteks.
  6. Suurendage eelsoojendatud võre temperatuuri keskmise kuumuseni; lisage või, laske sellel sulada ja asetage seejärel täidisega ja kastetud kolde restile. Küpseta kuldpruuniks, umbes 4 minutit küljel. Tõsta ahjuplaadiga ahjuplaadile ja hoia sooja hoidmiseks ahjus. Serveeri viilutatud mandlite ja vahtrasiirupiga.