Deviled muna salatiklubi võileib - September 2021

  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 1 tund 10 min (sisaldab seisuaega)
  • Aktiivne: 25 min
  • Saagikus: 4 portsjonit
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 1 tund 10 min (sisaldab seisuaega)
  • Aktiivne: 25 min
  • Saagikus: 4 portsjonit

Koostisosad

Tühistage kõigi valik

8 viilu paksult lõigatud peekonit



kui kaua keeta punaseid kartuleid

8 suurt muna



1/2 tassi majoneesi

1/4 tassi peeneks hakitud magusat sibulat



3 supilusikatäit magusat maitset

1 spl Dijoni sinepit

praad ja paprika ja sibul retsept

1/2 tl paprikat



1 selleri vars, väga peeneks hakitud

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

12 viilu saia, kergelt röstitud

Umbes 4 lehte rohelise lehega salat, pooleks rebitud

2 keskmist tomatit, viilutatud

Juhised

VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti teha.
  1. Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F.
  2. Vooderda ääristatud küpsetusplaat fooliumiga ja aseta peale rest. Asetage peekon restile ühe kihina. Küpseta 20–25 minutit, kuni see on pruunikas ja krõbe. Lase jahtuda, seejärel murra peekon pooleks.
  3. Vahepeal asetage munad suurde kastrulisse ja katke külma veega 1 tolli võrra. Kuumuta keskmisel ja kõrgel kuumusel keemiseni. Keeda umbes 30 sekundit, seejärel lülitage tuli välja, katke pann ja laske 20 minutit seista. Tühjendage, lisage külm vesi ja laske 5 minutit külmas vees seista. Kurna, koori munad ja tükelda.
  4. Kombineerige munad kausis maitseks majoneesi, sibula, maitseaine, Dijoni, paprika, selleriga, 1/2 tl soola ja pipraga. Segage, mune kergelt pudistades, kuni see on väga hästi ühendatud. Maitsesta veel soola ja pipraga.
  5. Pange välja 4 viilu röstsaia ja lisage ühtlaselt pool munasalatist, peekonist, salatist ja tomatist. Puista tomat soolaga. Lisage mõlemale teine ​​tükk röstsaia ja lisage ülejäänud koostisosad. Sulgege võileivad viimase 4 tükiga röstsaiaga. Lõigake terava noaga võileibadest koorikud; lõika diagonaalselt pooleks.