Kas liiga palju musta lagritsa söömine põhjustab südameprobleeme? - Jaanuar 2022

Uus kohtuprotsess toob taas esile mitte nii magusa FDA hoiatuse kommide kohta.

149486916

149486916

Foto autor: stocksnapper stocknapper

varude varuja, varude varuja



seafilee retseptid krõmpsupoti jaoks

73-aastane New Yorgi mees nimega David Goldberg, kes on aastaid juba nädalas söönud vähemalt ühte ühe kilo naela musta lagritsamaitselise Twizzleri kotti, on esitanud hagi kommitootja Hershey Company vastu. vahendab New York Post . Ta väidab, et ettevõte ei suutnud tarbijaid piisavalt hoiatada terviseriskide eest, mis on seotud lagritsajuurest saadud magusa ühendi glütsürritsiiniga, kuigi nad olid teadlikud, et võivad põhjustada südameprobleeme.

kurgi ja hapukoore salati retseptid

Goldberg ütleb, et eelmisel aastal diagnoosisid arstid tal kodade virvendusarütmi ja kirjutasid välja ravimeid, kuid kuigi ta enam musta lakrit ei sallinud, on see seisund püsinud. Ta esitab kaebuse täpsustamata kahju hüvitamiseks.

Hershey on vastu andnud et selle musta lagritsat on „ohutu süüa ja see on valmistatud täielikult kooskõlas FDA eeskirjadega, sealhulgas ameti määrusega, mis kinnitab lagritsaekstrakti ohutust toidus kasutamiseks”.

Kuid ülikond on taas pinnale tõusnud toidu- ja ravimiameti eelmisel aastal välja antud hoiatus , milles ta märkis: 'Kui olete 40-aastane või vanem, võib 2 untsi musta lagritsa söömine päevas vähemalt kaks nädalat viia ebaregulaarse südamerütmi või arütmiaga haiglasse.'

Vastavalt 2017. aasta oktoobris välja antud FDA tarbijauuendusele võib lagritsa sisalduva glütsürritsiini tarbimine põhjustada kehas kaaliumisisalduse langust, mis võib põhjustada probleeme, sealhulgas ebanormaalset südame löögisagedust, kõrget vererõhku, turset, letargiat ja isegi kongestiivset südamepuudulikkust. . Üldiselt normaliseerub kaaliumitase aga tavaliselt ja probleemid taanduvad pärast seda, kui inimesed lõpetavad musta lagritsa söömise.

Kuigi FDA ütleb kõik lagritsa- või lagritsamaitselised tooted ei sisalda tegelikult glütsürritsiini (mõned sisaldavad selle asemel aniisiõli või on glütsürritsiin eemaldatud), see hoiatas igas vanuses inimesi, et nad ei sööks korraga suures koguses glütsürritsiini sisaldavat musta lagritsat ja lõpetaks selle sööge see kohe ja pöörduge tervishoiuteenuse osutaja poole, kui neil hakkab tekkima ebaregulaarne südamerütm või kui tunnete end nõrgana. FDA hoiatab lisaks, et must lagrits võib suhelda ravimite või toidulisanditega.

šokolaadilava koogid muffinivormides

Ohoo. Võib-olla on aeg omaks võtta hoopis punane lagrits?

Foto: iStock