Niiskus ja küpsised - parandage minu roog - Jaanuar 2022

šokolaadiküpsised

Kaks korda kuus anname lugejatele võimaluse küsida Food Network Kitchensilt nõu rooga puudutavas küsimuses. Nad ei saa teile retsepti ümber sõnastada, kuid aitavad seda hea meelega parandada. Näiteks on selle nädala küsimus otseselt seotud meie käes olnud tugeva suvesoojusega.

kana nuudlisupi retsepti kiirpott

Küsimus: “Kogu selle niiskuse juures muutusid mu värskelt küpsetatud küpsised vanaks. Kuidas ma saan neid uuesti krõbistada? ' - Debby D.

Vastus: Niiskus võib olla kasulik teie taimedele või nahale, kuid mitte küpsistele. Kuigi suvi on päikese ja lõbu pärast teretulnud, toob see ka niiskust, mis muudab teie küpsised lonkama - mitte nii lõbusaks. Hoidke neid küpsiseid karge, hoides neid õhukindlas konteineris. Mõned inimesed viskavad küpsistega sisse leivatüki, mis aitab liigset niiskust imada. Võiksite neid ka uuesti krõbistada, küpsetades mõni minut 300 ° F ahjus restil.



Kas teil on köögidele küsimus? Jäta allpool kommentaar ja nad vastavad lähinädalatel valitud arvule neist.