Raskekreemi armastuse jaoks: 5 kammitud kartuliretsepti, mida endale lubada - Jaanuar 2022

Laadige üles kõige rõõmsamate, kreemikamate ja lausa dekadentse kammkarbiga kartuliretseptide jaoks, alates klassikalistest kuni ebatavalisteni. Kammkartul ja sink

Kammkartul Gratin: Tyler Florence

Foto autor: Tara Donne Tara Donne

Tara Donne, Tara Donne



Püreestatud, küpsetatud, praetud ja röstitud kartulid saavad palju armastust, kuid meie silmis on spud side -žanri laulmata kangelane pulbitsev vormiroog dekadentlikest kammkarpidest, kuum ja värske ahjust välja. Laadige üles kõige rõõmsam ja kreemjam kammkarbi retseptid , klassikalisest ebatraditsiooniliseks.

Vaadake, pole vaja raketiteadust, et mõista, miks Tyler Florence on kõige paremini hinnatud Kammkartul Gratin (ülaltoodud pildil) jõuab üle 500 arvustuse maapinnale Kõik on seotud tema tehnikaga, kuna õhukesteks viiludeks lõigatud kartulid muutuvad toorest pehmeks ja maitsvaks, kui neid küpsetatakse pajaroogis tüümiani ja muskaatpähkliga infundeeritud raske kreemiga. Lõppkokkuvõttes on tassi sisemus õrn, samal ajal kui ülaosa saab selle täiesti krõbeda efekti, mille abil jõuate sekunditeni.

Mini kammkartulid

ReeDrummond_ScallopedPotatoesandHam_H

Peakoka nimi: Ree Drummondi täielik retseptinimi: kammitud kartulid ja singitalendi retsept: Ree Drummondi kammkartulid ja sink, nagu on näha Pioneer Woman FNK retseptis: Projekt: Foodnetwork.com, Back to School / Sandwich Central / Dinner and Movie / Sides Saate nimi: Pioneer Womani toiduvõrgustik / kokanduskanal: toiduvõrgustik

Foto autor: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud

Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud

Tõelise ribi külge kleepuva roa saamiseks uurige The Pioneer Womani Kammkartul ja sink . Ta kihistab õhukesteks viiludeks lõigatud kartuleid tükeldatud singi, Monterey Jacki juustu ja tekiga paksu ja imalat koorekastet. Ree Drummond jätab kartulikoore puhta laiskuse pärast ja ta läheb keskmise suurusega kartulite järele.

Suitsutatud Tšiili kammkartulid

KO_FN_07MiniScallopedPotatoes2_008.tif

Foto autor: Kana Okada rekvisiidistiil: Marina Malchin 917 751 2855 Kana Okada 2012

pitsa taina retsept universaalne jahu

Kana Okada rekvisiidistiil: Marina Malchin 917 751 2855, Kana Okada 2012

Lisatud suure näputäie cayenne'i pipraga, Food Network Magazine's Mini kammkartulid saavutada kreemjas täiuslikkus üksikute suurustega ramekiinides koos cheddari ja parmesani juustudega.

Kammkartul tomati ja paprikaga

Foto autor: Tara Donne 2009, Tara Donne.

Tara Donne, 2009, Tara Donne.

Kui Bobby Flay valmistab lohutustoitu, võite kihla vedada, et sellega kaasneb väike jalalöök. Tema parimaks hinnatud Suitsutatud Tšiili kammkartulid , Bobby paaritab õhukesteks viiludeks lõigatud maguskartulid raske koore ja suitsuse chipotle püreega. Maguskartulite küpsetamisel materialiseeruvad nende looduslikud suhkrud ja tasakaalustavad rikkaliku koore ja tulise chipotle'i.

KO_FN_06ProvencalPotatoes1_010.tif

Foto autor: Kana Okada 2012

Kana Okada, 2012

Food Network Magazine'i abil hoiduge monokromaatilistest kartulipooltest Kammkartul tomati ja paprikaga . Kreemja kartulivormi lisamine ploomitomatite ja kollaste või oranžide paprikate abil rikastab köögiviljade värsket särtsu.

Hankige rohkem kartuliretsepte perelt ja sõpradelt:

Sööda mind Phoebe: Mehhiko maguskartulihas mustade ubade ja spinatiga

Loominguline kulinaaria: Purustatud kartulid sidruniküüslauguküüslauguga

Weelicious : Yukoni kuldkartul Fännid

Dishin ja nõud: Talu pirukas

mustasilmsed herned ja singisupp

Ema 100: Kartul, porrulauk ja Dill Frittata Creme Fraichega

Napa talumaja 1885: Mehhiko stiilis kartulid Chorizoga

Punane või roheline: Vürtsikas maguskartul Gratin

Pärandkokk : Irish Hash Browns Eggs Benedict (gluteenivaba)

Elevandid ja kookospuud: Krõbedad praetud kartulid

Kiik sööb: Tervislikum kaks korda küpsetatud kartul Nahad

Daisy kodus: Abielu Mashies

Maitse silmadega: Küpsetatud maguskartul, soolatud karamellist paisutatud riisinuudlitäis

Wimpy taimetoitlane: Spiraliseeritud maguskartul ja õunad pruunistatud võis

Praktiliselt omatehtud: Laaditud küpsetatud kartul

Suured tüdrukud, väike köök: Rohelise muna ja kartuli pann kahele