Kaardil: Chicago hot dogide juhend - Jaanuar 2022

Kuum koer! Chicago on aus fanaatiku jaoks lõbus koht. Siin on parimad kohad.

1. Koera kujundus
KUUM KASK on tuntud seinaäärsete päevapakkumiste poolest, kuid see pole ainus põhjus, miks külastada. Seinad on vooderdatud must-see hot dogi kunstiga, nagu plastikust hot dogidest valmistatud kellad ja kuulsad maalid hot dogi teemadega. Hot dogid alates 2 dollarist; 3324 Põhja-California av .; hotdougs.com

kaks. Klassikaline koer
Chicago koer SUPERDAWG SISSESÕIT pole 65 aasta jooksul muutunud. Selle versioon on veisefilee sinepi, maitseaine, sibula, tilli hapukurgi ja sportpipraga mooniseemne kuklil. Superdawgi kelmikas lisand: marineeritud rohelised tomatid tavalise asemel. 5,50 dollarit (sisaldab friikartuleid); 6363 Põhja-Milwaukee ave; superdawg.com

3. Suur koer
Kell MURPHY PUNASED KUUMAD , liblikas Footlong Red Hot liblikas keskelt alla ja lohistatakse läbi aia (riietatud klassikaliste Chicago lisanditega). See on piisavalt suur, et seda jagada, kuid enamik kliente lihvib seda ise. 5 dollarit; 1211 West Belmont Ave; murphysredhots.com

Neli. Koera valmistamine
Tõelised Chicago koerad algavad Vienna Beef frankidega ja saate allikat külastada aadressil VEENI veiselihatehas . Saate süüa koos vabrikutöölistega lõunasööki ja osta hot dogi-teemalisi vahendeid. Plaanige ette, kui soovite ekskursiooni: need on broneeritud kuni 2014. aastani! Tasuta ekskursioonid; 2501 North Damen Ave; viennabeef.com

5. Armas koer
Sweet Home Chicago koer aadressil FRANKS 'N' DAWGS näeb välja nagu Windy City klassika, kuid tegelikult on see brioche prantsuse röstsaiaga täidetud chia seemned, mis on seejärel täidetud šokolaadijäätise, puuviljade, mandlite ja võiga. 5 dollarit; 1863 North Clybourn Ave; franksndawgs.com

6. Koera kleit
Juures CHICAGO AJALOOMUUSEUM , võite lamada viie jalaga kuklis ja katta ennast Chicago stiilis maitseainetega kujundatud padjadega. Mäng on mõeldud lastele, kuid sama tõenäoline on ka täiskasvanute hüppamine. 14 dollari sissepääs; 1601 North Clark St .; chicagohs.org

7. Tšillikoerapizza
Execid kell ROSATI PIZZA armastavad hot-doge nii väga, veeretasid nad eelmisel suvel välja tšilli, grillitud sibula, mozzarella, cheddari, jalapeño viilude ja hot dogidega piruka. Seda müüakse endiselt Grand Avenue kaupluses. Alates 14 dollarist; 126 West Grand Ave .; myrosatis.com

(Michael A. Hilli illustratsioon)