Mängi kokk: 7 grillitud sööki, mida saate aegsasti ette valmistada - Jaanuar 2022

Töötage nutikamalt, mitte raskemini kokkamishooajal, kui valmistute ette nende toiduvõrgustiku retseptide abil.

Toiduvõrgustiku köögi aeglane grillitud chipotle kana, nagu seda näete toiduvõrgus.

Foto autor: Matt Armendariz Autoriõigus 2015



Matt Armendariz, autoriõigus 2015

Parim osa kokkusaamise korraldamisest on sõprade ja perega grilli ääres suhtlemine. Kui soovite saabuda külalisi, ei taha te söögikordade erinevate osade küpsetamise ajal kinni jääda.

Valige toidud, mida saate ette valmistada, nii et ainus asi, mis peab juhtuma, kui soovite süüa, on kontrollida, mis on grillimist. Pisut eeltööd võtab suvisest õhtusöögist välja stressi ja muudab need grilltoidud küpsetamiseks väga heaks.

Aeg-ajalt grillitud Chipotle-kana-tako (pildil ülal)

Ise valmistamine on stressivaba peo edu võti. See kana saab pooletunnise marinaadi ja küpsetab seejärel madalalt ja aeglaselt, nii et alustage ettevalmistustöödega umbes 2 tundi enne kui keegi ilmuma hakkab. Kui olete söömiseks valmis, soojendage grillil tortillasid ja talisibulaid ning nikerdage lind.

maasikakoogid toorjuustu jäätumisega

FNK TERVISLIKULT GRILLITUD SUVEKÖÖGIVILJAD SPAGETTI FOLIUMPAKK, toiduvõrgu köök, tomatid, jaapani baklažaan, suvikõrvits, oliivid, küüslauk, kuivatatud tomatipesto, oliiviõli, purustatud punane pipar, täistera nisu-spagetid, kuiv valge vein, parmesani juust, basiilik

Foto autor: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud

Grillitud suvine köögiviljade spagetifooliumipakk

Kas teil on tuju süüa teha, kuid ei kannata mõtet teisest burgerist? Appi tuleb pastafooliumipakk. See on ühe poti pasta, kuid ilma hilisema koristamiseta potti. Pange fooliumpakendid enne tähtaega kokku ja lisage seejärel vedelik ja pange grillil umbes pool tundi enne söömise soovi.

Grillitud sealiha sisefilee ja maguskartul

Selle 35-minutilise söögikorra teeb veelgi lihtsamaks, kui valmistate selle kõik ette. Mida ette valmistada: sisefilee saab riietada pruuni suhkru-tšiili hõõrdumisega päeva alguses ja sama kurgi-ananassi salati jaoks. Kartulid lähevad grillile umbes 20 minutit enne söömise soovi, seejärel viilutage ja visake enne viimast reisi grillile enne oliiviõli sisse, et enne serveerimist krõbistada.

ChickenKabobs_152.tif

ChickenKabobs_152.tif

Foto autor: Christopher Testani

Christopher Testani

Hoisin Chicken ja Bok Choy Kebabs

Kebab on veel üks salarelv küpsetiste jaoks - mõnele vardale on pakitud terve eine. Need kana- ja köögiviljakebabid vajavad vaid mõni minut grillimist, enne kui nad on söömiseks valmis. Kui soovite toidukorra ümardamiseks tärklist lisada, proovige neid grillitud bataadid serveerima küljel.

04_WeekendOpener_ 089.tif

04_WeekendOpener_ 089.tif

Toidustilist: Stephana Bottom Prop stilist: Marina Malchin, Toidustilist: Stephana Bottom Propstilist: Marina Malchin

Poulosega

Poulosega

Grillitud kõik Pizza

Kõik, mida soovite söögikorra ajal (köögivili, vinnutatud liha ja juust), kuhjatuna värskelt grillitud pitsale. Valmistage pitsa tainas umbes poolteist tundi enne, kui soovite grillima hakata. Kui tainas on valmis, koguge lisandid ja olete valmis alustama. Grillimisel saavutatakse pitsa jaoks armastatud söestunud tekstuur ja see on palju lihtsam kui see kõlab. Kui olete tehnika pärast mures, vaadake järele see juhendaja .

Burgeribaar

Burgerid on mõjuval põhjusel klassikaline kokahind. Võite eelnevalt valmistada kõik lisandid ja seadistada iseteenindusega burgeribaari. Minge üle standardsete lisandite, kus on praetud seened, karamelliseeritud sibul, krõbe ürdi peekon ja mädarõika majonees. Pro näpunäide: kas katke lisandid kilega või jätke need sisse, kuni olete söömiseks valmis, et vigu hoida.

Foto autor: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud

Chipotle õlle-või-krevettide fooliumpakend

See on suvine söögikord, mis on petlikult lihtne, kuid tundub siiski suurepärane õhtusöögikülalistele esitamiseks. Krevetid küpsetavad õlle, või ja lubja segus fooliumpakendis, mida saab ette valmistada ja hoida külmkapis umbes 10 minutit, enne kui soovite süüa. Serveerige maitsva mahla imendumiseks valge riisi või kooriku värske leivaga.

Seotud lingid:

Easy Skillet pearoad

30-minutilise õhtusöögi retseptid

Suuveedavad grillitud pearoad