Kõige tipptasemel lihakook, mida olete kunagi pidanud olema - Jaanuar 2022

Lisaks viga, mille kõik teevad küüslauguga.

kuidas teha räsitud pruunistatud kartuleid
24. jaanuar 2020

Hankige täiesti uus toiduvõrgu köögirakendus

Lae alla Toiduvõrgustiku köök nüüd registreerumiseks ja selle kasutamiseks uusim pakkumine ja saate 40+ elavat klassi nädalas, sadu tellitavaid kokandustunde, rakendusesiseseid toidukaupade tellimisi ja palju muud.

Seal on lihaleib ja siis lihaleib, mida Guy Fieri sõidab üle riigi proovima. Episoodil Diners, Drive-Ins ja Dives , Guy maitseb lihakooki nii intensiivselt, et pidime selle lihtsalt uuesti looma. Jordan Andino võtab enda kanda BBQ lihalett DDD-st ühendab ühe, mitte kaks, vaid neli liha üheks üleliigseks loominguks.



See lihakook algab nelja untsi sulatatud peekoniga. Seejärel hautatakse sibul peekonirasvas. Sibula lisamine samale pannile, milles peekon keedetud, võimaldab tal üles korjata kõik need peekonist maha jäänud armsad pruunistunud tükid. 'Kui küpsetate peaaegu kõike, mida ei ole mittekleepuval pannil, on teil põhjas mõned täiendavad karamelliseeritud tükid, mida nimetatakse prantsuse keeles' sucs 'või inglise keeles' fond 'ja see on lihtsalt maitse,' ütleb Jordaania. 'Veenduge, et kraapiksite põhja ja saaksite kogu selle maitse sibulasse. See läheb kohe tagasi lihaleiva sisse. '

Kui sibul on poolläbipaistvuse saavutanud, lisate tükeldatud küüslaugu. “Tahad küüslauku pärast sibulat küpsetada, sest küüslauk valmib tõeliselt kiiresti. Sa ei taha põletatud küüslauku, usalda mind, see rikub kogu su roa. ' Visake hakitud küüslauk sisse, kui sibul on umbes 95 protsenti valmis. Sibul on helekuldne pruun ja osa servi hakkab krõmpsuma. Küüslauk peab tõesti küpsema ainult 30 sekundit.

Jordan lisab sibula-küüslaugu segu veisehakkliha ja peekoniga kaussi, viskab sisse mõned riivsai ja vürtsid ning siis läheb asi huvitavaks. Ta lisab ka tõmmatud sealiha ja kogu resti grillitud ribisid. 'See tõstab selle tõepoolest grillitud lihaleivaks ... Siin on kõik peekon, tõmmatud sealiha, grillribid ja jahvatatud veiseliha. Nii teete lihaleiba. '

Vaadake BBQ lihalett klass edasisinu Toiduvõrgu köögi rakendus näha ülejäänud Jordaania meetodit täiusliku lihaleiva küpsetamiseks. Tema nipp paksu karmeliseeritud pealekandmise saamiseks on kohustuslik!

Kas soovite seda teha? lehel rohkem lemmikklassidest inspireeritud retseptitunde. Lisaks saate vaadata filmi uusi episoode Diners, Drive-Ins ja Dives Reedeti kell 9 | 8c.

rohelised retseptid Püha Patricku päevaks

Veel:

Kuidas teha nõusid DDD-s nähtavaks

DDD parimad kanatiivad

s retseptid pannil

Retseptid inspireeritud DDD-st

13 asja, mida sa Guy kohta ei teadnud