Röstitud tomatid leivapuruga - Detsember 2021

  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 25 min
  • Aktiivne: 5 min
  • Saagikus: 4 kuni 6 portsjonit
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 25 min
  • Aktiivne: 5 min
  • Saagikus: 4 kuni 6 portsjonit

Koostisosad

Tühistage kõigi valik

kui kaua pekaanipirukat küpsetada

6 ploomtomatit, pikuti poolitatud

Soolamata või, küpsetusnõu määrimiseks



Oliiviõli, tilgutamiseks

Kallis, tilgutamise eest

1 tl magusat paprikat

1 tass panko (jaapani) leivapuru

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

2 supilusikatäit peeneks hakitud värsket lehelist peterselli kaunistuseks

Juhised

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F. Pange tomatipooled kergelt võiga määritud ahjuvormi, lõigatud külg ülespoole, niristage oliiviõli, meega ja piserdage panko saiapuru ja paprikaga. Maitsesta tomatid soola ja pipraga ning rösti 20 minutit.
  2. Eemaldage tomatid ahjust ja puistake peterselliga. Nirista peale oliiviõli.