20 parimat kasutust röstitud punase paprika jaoks - September 2021

röstitud punane paprika

177442782

Röstitud punane paprika

Foto autor: CharlotteLake



CharlotteJärv



Minu külmik pole kunagi ilma röstitud punase paprikata. Lisaks sellele, et nad lisavad praktiliselt ükskõik millisele roogile suitsulist ja sügavat sügavust, on need ka toitainete hulgimüüjad, uhked 213% C-vitamiini RDAst 100 grammi kohta (3,5 untsi). See on suurepärane uudis, sest C-vitamiin on tugev antioksüdant, mis kaitseb rakke vabade radikaalide kahjustuste eest, suurendab immuunsust, aitab nakkust tõrjuda ja vähendab põletikku. C-vitamiin on elutähtis ka kollageeni, struktuurse valgu sünteesiks, mis säilitab veresoonte, naha, elundite ja luude terviklikkuse. Kuid see pole veel kõik. Paprikad on täis antioksüdantirikkaid karotenoide - täpsemalt üle 30 erineva - sealhulgas beetakaroteeni, lükopeeni, luteiini ja zeaksantiini.

kuidas teha Manhattani merekarpide toitu

Nüüd, kui olen teie tähelepanu pälvinud, uurime võimalusi röstitud punase paprika lisamiseks oma tavalisse menüüsse!



Märkus. Oma paprika röstimiseks hoidke neid gaasigrilli leegi kohal või asetage pooled (nahapool ülespoole) broileri alla, kuni nahk on söestunud ja mustaks muutunud. Pärast mustumist viige paprika mõneks minutiks aurutamiseks kilekotti. Kui käepide on piisavalt jahe, eemaldage mustaks muutunud nahk ja kasutage paprikaid vastavalt soovile.

1. Segage pastakastmetesse (tavaline ja lihapõhine kaste). 2. Enne küpsetamist korraldage viilud pitsade või saiade peale. 3. Segage muna-, kana- ja tuunikala salatitesse 4. Pange munapudrudeks, frittataks ja muuks omletiks 5. Serveeri kõrvuti praadide, krevettide ja kana fajitas'e kõrvale. 6. Püreesta kerge hapukoore või toorjuustuga vapustav kastmine 7. Pane närtsinud spinati peale ja tõsta peale röstitud männipähklid

8. Kasutage tomatite asemel Caprese salatit (värske mozzarella, basiilik, tilgake head oliiviõli)

9. Röstitud punase paprika supp: hautage hakitud paprikat hea köögivilja- või kanapuljongiga; püree puudutusega rasket koort; maitsesta soola ja pipraga; kaunista värske basiilikuga



10. Voldi pasta-, riisi- ja kinoasalatitesse 11. Sega kartulipüreesse 12. Täida pipra pooled kreemja ürdijuustuga ja keera rulli 13. Lisa kana / kalkunivorsti võileibadele ja osadele 14. Lisa aurutatud puljongile rannakarpide ja krevettide jaoks. 15. Kaunistage kanajuustu praed 16. Pange hummaga pitataskutesse 17. Vajutage panini võileibadesse 18. Segage metsaseene risotosse

19. Lisa puttanesca kastmele (paprika, tomat, oliivid, kapparid, pune, rosmariin, basiilik); Serveeri kana, kala ja pasta

20. Asetage grillitud ja röstitud kana ja lõhe

Robin Miller on saatejuht Kiire fikseerimine , toitumisspetsialist ja 10 kokaraamatu autor, sealhulgas Robin võtab 5 ” ja Robin võtab hõivatud perede jaoks 5 . ” Ta on kahe aktiivse poisi hõivatud ema. Tema poisid ja suurepärane toit on tema kirg. Vaadake teda aadressil www.robinmillercooks.com .

kui palju aega lõhe keetmiseks