Ja halvim kokkade võitja on… - Jaanuar 2022

halvimad kokakohtunikud ja meeskond

Ameerika halvimad kokad Sinise meeskonna juhi peakokk Bobby Flay oma värbatud Vinnie Caligiuri ja punase meeskonna juhi koka Anne Burrelli ning tema värbatud Kelli Powersiga kohtuvad lõpliku kohtuotsusega kohtunikega. Kohtunikeks on peakokk Marcus Samuelsson, peakokk Susan Feniger ja peakokk David Burke. Nende otsusega selgitatakse välja, kes on 3. hooaja võitja, nagu seda on näidatud Toiduvõrgustiku Ameerika halvimatel kokkadel, 3. hooaeg.

Foto autor: Heidi Gutman 2011, Television Food Network, G.P.

temp ja lõhe küpsetamise aeg

Heidi Gutman, 2011, Television Food Network, G.P.



Kõik algas üleriigiliselt Ameerika halvimate kokkade otsimisest. Pärast selle otsingu kitsendamist 16-le töötajale valisid Bobby Flay ja Anne Burrell kumbki kaheksa, moodustades oma hooaja uued meeskonnad.

Selle hooaja uus täiendus oli Bobby Flay, kes liitus saatega, et võidelda staažika meistri Anne Burrelli vastu. Iga lootusetu kokk võistles võimaluse eest võita 25 000 dollarit, mis antakse lisaks oma kulinaarse mentori võidule võitjale, kes saavutas kõige rohkem edusamme ja parima esituse.

kui kaua keedetakse veise sisefilee

Võib väita, et värvatud töötajatele anti sel hooajal päris keerulisi ülesandeid, ülesandeid, millega kodukokad ilmselt iga päev ei tegele, näiteks oma nuudlite valmistamine ja värskete mereandide keetmine. Lisaks neile hoolitsesid Bobby ja Anne, et nad saaksid hakkama põhitõdedega nagu hommikusöögi valmistamine, kana küpsetamine õigele temperatuurile ja täiuslik lihapall .

Nägime ka, kuidas värbatud töötajad oma tehnikaga loovad. Hooaja alguses saime teada, et Erica Weidner meeskonnast Bobby oli loov andekas vidinate jaoks topelttollimaks köögis nagu käärid noa asemel paprika lõikamiseks. Varem on ta kaalu ja vineeride koorimiseks kasutanud ühekordselt kasutatavaid raseerijaid, et külmutatud kanalt rätikud eemaldada.

Nädalast nädalasse jättis igast meeskonnast üks värvatu mentoriga hüvasti. Viimane episood viis meeskonna Bobby Vinnie meeskonna Anne Kelli vastu - iga värbatud küpsetas oma mentorite juhendamisel ülima kolmekäigulise eine.

kelli volitused võitja

Ameerika halvimad kokad Red Team värbab Kelli Powersit jahmunult, siis on ta üllatunud, kui teatatakse, et ta on 3. hooaja võitja. Tema meeskonna juht, peakokk Anne Burrell, kes on teda kogu hooaja värbamise üle uhke treeninud ja tähistab enda võitu peakokk Bobby Flay üle, nagu seda on näidanud Food Network'i Ameerika halvimad kokad, 3. hooaeg

Foto autor: Heidi Gutman 2011, Television Food Network, G.P.

Heidi Gutman, 2011, Television Food Network, G.P.

Kes siis tormi üle elas ja peaauhinna koju viis?

Anne Burrell on nüüd kolmekordne meister, kuna Kelli Powers viis võidu koju koos maguskartulikrabi Cannelloni, Porterhouse Steaki ja röstitud lillkapsaga ning Apple Crostada koos karamellikastmega.

veiseliha padrunipott ahjus röstitud

Kolm kohtunikku, Marcus Samuelsson, Susan Feniger ja David Burke - kellele pimedalt viimased toidud anti - ei tulnud selle otsusega kergelt. Vinnie’s Yellowtail Tartare ja Squab Marsala jätsid püsiva mulje. Pistaatsia Crème Brule tõi ta aga viimases voorus alla, kui vanillikaste Marcuse jaoks põhjalikult ei küpsenud. Kas vesi sattus brulee tassi, kui Vinnie need ahju pani? Me ei saa seda vist kunagi teada, aga ma söön hea meelega ühe finalisti viimase söögi.

Veel halvemad kokad

Fotod: Parimad hetked finaalist Peakokk Anne parimad halvimate kokkade reaktsioonid Peakokk Bobby parimad halvimate kokkade reaktsioonid Halvimad kokad Ameerikas, 3. hooaja retseptid